Metro-Metrochef-modi

Metrochef es un programa de labor social del Centro Comercial Metronorte. Es un lugar en el que todas las personas del sector norte de la Ciudad Capital, con deseos de aprender a cocinar profesionalmente, lo pueden hacer mediante diplomados que incluyen desde las normas básicas del arte culinario hasta preparar deliciosos platillos de alta cocina.

Con el objetivo de apoyar a los guatemaltecos, Metronorte brinda becas parciales, que se otorgan a distintas personas del sector. El resultado es un conjunto de mujeres y hombres graduados de Asistente de Chef, Técnicos en Cocina Internacional, Técnicos en Artes Culinarias, que al culminar sus estudios, pueden encontrar un empleo o iniciar un negocio propio.

Hemos graduado a 4 promociones de profesionales en alta cocina, es decir, alrededor de 250 personas, que ya pueden generar ingresos derivados de esta gran oportunidad.

Fernando Soto